1．加水：打开贮水箱的盖子，注入适量的水（用咖啡壶刻度加入）就可以的了。

2．放咖啡末：电咖啡壶有盛放咖啡粉的专用容器，附加过滤纸效果更佳。咖啡粉投放多少按各人嗜好而定，一般以2勺1杯咖啡粉为宜。然后用少量开水将咖啡末和滤纸湿润。

3．开启：电咖啡壶的开启应在准备工作就绪之后进行，插上电源，打开电咖啡机开关。

4．提取：当咖啡壶里的咖啡达到所需杯份时，关闭电源开关。这时您便可享用一杯香浓的咖啡了：）

5．清洗：需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容器、（若使用滤纸的应把它弃掉），但清洗时注意不要把水溅进壶座的电气部分，更不能将整个电咖啡壶浸没水中，以免损坏电气件和控制机构。

美式咖啡机煮出来的咖啡本来就是蛮淡的。因为他的原理是把水浇淋在咖啡粉上然后再滴滤式的直接流到下壶。滤网不够细。拿咖啡迅速流入下壶没能取到咖啡的真正精华所在。最好的解决法子就是每次煮时放一张滤纸。这样可以使煮时的时间更长些。过滤的更好。咖啡醇度也会得以提高。


其它：有蛮多原因的，请自己对号选择
1：豆的问题。咖啡豆的烘培由浅到深，越深苦喂越浓。或者豆已经过期
2：磨的问题。这个挺难说的，不同的机器不同的豆，磨多少粗细，自己可以慢慢观察
3：机器问题。你没说清楚是什么机器，是美式滴漏壶还是别的什么，没法帮你分析。水流快慢也可能是原因。
4：粉和水。尝试1.8g的豆配150ml的水